perrusset authentique

 

 30 ans de tradition familiale

Au cœur du village de Baulmes, Nadine et Olivier fondaient, il y a 30 ans, la boucherie Perusset.
En 2016, dans la continuité de la tradition familiale, leurs fils Grégory et Frédéric reprennent le flambeau avec fierté et enthousiasme !!
Dans le respect d’un savoir-faire authentique, nous contrôlons la totalité de notre filière de production, du choix du bétail sur pieds à la vente, afin d’assurer à notre clientèle un choix de viandes de haute qualité.
En parallèle, notre service traiteur met un point d’honneur à sublimer nos produits dans de savoureux menus pour le plus grand plaisir de vos papilles... !!

 

Producteurs: l'authenticité locale!

Domaine Dubrit - Daillens

Domaine Dubrit - Daillens

Producteur viande porcine

Eric Dubrit, notre fidèle producteur de viande porcine depuis plus de 30 ans :

Une collaboration et une complicité sans égal !!

Domaine Gilles Deriaz - Baulmes

Domaine Deriaz - Baulmes

Producteur viande bovine

Un de nos producteurs du village, parmi quelques autres.

Gilles Deriaz met la passion de son métier au profit du terroir et de la qualité.

 

 

Boucherie Perusset SA
Grand'Rue 22
1446 Baulmes

T 024 459 14 02

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Nos horaires magasin
lundi Fermé
mercredi 07:30–12:00
ma-jeu-ven 07:30–12:00 / 14:00–18:00
samedi 07:30–13:00
dimanche Fermé